養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)的建設(shè)邏輯
日期：2025-08-01 來源： 鴨高創(chuàng)咨詢公眾號(hào)
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受人口老齡化的壓力和技術(shù)升級(jí)的推動(dòng)，未來家禽商品養(yǎng)殖走向數(shù)字化、無人化是毋庸置疑的。雖然當(dāng)前規(guī)?；B(yǎng)殖的自動(dòng)化程度已經(jīng)相對(duì)較高，但當(dāng)前養(yǎng)殖硬件的升級(jí)尚未結(jié)束，因此養(yǎng)殖硬件上的標(biāo)準(zhǔn)化仍未實(shí)現(xiàn)。隨著人口老齡化的問題日益嚴(yán)重，對(duì)管理自動(dòng)化的要求壓力會(huì)越來越大。
從工業(yè)發(fā)展的角度來看，工業(yè)升級(jí)一定會(huì)沿著規(guī)?；?、機(jī)械化、自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、信息化、數(shù)字化、到智能化的道路進(jìn)行升級(jí)和迭代。當(dāng)前產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)把農(nóng)業(yè)中養(yǎng)殖環(huán)節(jié)按照半工業(yè)甚至工業(yè)的模式進(jìn)行展開。因此，家禽養(yǎng)殖的發(fā)展也必然遵循工業(yè)發(fā)展的規(guī)律。
從工業(yè)1.0發(fā)到工業(yè)4.0背后是要遵循基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展邏輯。在18世紀(jì)末，工業(yè)1.0創(chuàng)造了機(jī)器工廠的蒸汽時(shí)代。
在1.0的時(shí)代，通過機(jī)器取代人工，極大的提高了生產(chǎn)效率，從而也推動(dòng)的生產(chǎn)規(guī)模的持續(xù)擴(kuò)大。當(dāng)具備了一定規(guī)模的時(shí)候，單一設(shè)備的生產(chǎn)效率存在了瓶頸。隨后，人類發(fā)明了生產(chǎn)流水線，人員和設(shè)備分工明確，將各個(gè)單一機(jī)械的生產(chǎn)效率和員工價(jià)值發(fā)揮到了極致，生產(chǎn)設(shè)備從機(jī)器化逐步轉(zhuǎn)向電氣化。
但是需要注意的是，工業(yè)2.0時(shí)代出現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)周期，這背后最根本的原因就是人的需求是相對(duì)有限的，而分工明確的工業(yè)流水線極大的刺激了生產(chǎn)效率與生產(chǎn)規(guī)模，從而產(chǎn)生了供需失衡的系統(tǒng)矛盾。其次，單一設(shè)備的極度明確的分工，帶來了設(shè)備之間以及不同生產(chǎn)環(huán)節(jié)之間人的溝通效率的瓶頸。因此隨后為了解決生產(chǎn)環(huán)節(jié)的這個(gè)矛盾，大量的電子信息技術(shù)逐步的應(yīng)用將單一設(shè)備、系統(tǒng)的整合在一起，進(jìn)一步提高了生產(chǎn)自動(dòng)化的水平，因此，順應(yīng)而生了工業(yè)3.0。
工業(yè)3.0通過自動(dòng)化、信息化解決了效率和溝通的問題，但是也進(jìn)一步激化產(chǎn)能過剩的問題。
因此，對(duì)于工業(yè)4.0需要面向消費(fèi)者需求的變化，建設(shè)生產(chǎn)定制化的產(chǎn)品的渠道，這也是我們所提到的必須以消費(fèi)導(dǎo)向重構(gòu)價(jià)值創(chuàng)造的邏輯。
養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)就是在工業(yè)3.0階段，為了改善生產(chǎn)效率以及設(shè)備之間溝通的問題，所出現(xiàn)的技術(shù)解決方案。但是當(dāng)前養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)的商業(yè)開發(fā)結(jié)果往往只是一個(gè)大型或者新型的環(huán)境控制儀器。需要理解的是，環(huán)境控制系統(tǒng)需要和具體養(yǎng)殖的大環(huán)境相配套，中國模仿應(yīng)用美式的通風(fēng)和環(huán)境控制系統(tǒng)在平養(yǎng)體系里面矛盾并不突出，但是中國商品禽養(yǎng)殖堅(jiān)持走的是立體養(yǎng)殖模式，立體的養(yǎng)殖模式以及和美國大相徑庭的緯度會(huì)導(dǎo)致環(huán)境控制系統(tǒng)會(huì)衍生出極大的差異來。
環(huán)境控制僅僅是最低成本的解決方案，通過利用空氣的物理特性，盡可能的提供給社內(nèi)家禽相對(duì)均衡的溫度、濕度、風(fēng)速的控制設(shè)備。但是需要理解的是空氣的溫度、濕度以及風(fēng)速在立體多層的養(yǎng)殖模式里存在物理學(xué)上的矛盾?？諝獾臏囟?、濕度和風(fēng)速三者之間是相互抑制、相互關(guān)聯(lián)、相互作用。在平養(yǎng)系統(tǒng)里，這種矛盾不明顯，尤其在溫度相對(duì)均衡的南方，南方以美國的養(yǎng)殖為代表，北方以歐洲的養(yǎng)殖為代表。在極冷極熱的條件下，這些參數(shù)相互的矛盾并不突顯。而在中國的環(huán)境下，晝夜溫差相對(duì)較大，這種物理參數(shù)之間的矛盾，尤其在立體多層的養(yǎng)殖條件下會(huì)被放大。因此，我們看到在中國的養(yǎng)殖條件下，養(yǎng)殖環(huán)控器并不能完美的解決。我們所有季節(jié)上的環(huán)境控制問題。
因此，能夠讓養(yǎng)殖戶進(jìn)行買單并解決實(shí)際問題的養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)的架構(gòu)，不僅僅需要獨(dú)立設(shè)計(jì)更加符合中緯度（中國國情）的環(huán)境控制系統(tǒng)，此外，還需要將最終用戶兌現(xiàn)技術(shù)價(jià)值的關(guān)鍵點(diǎn)予以關(guān)注和管理，否則在當(dāng)前相對(duì)較高水平的。
第一，在環(huán)境控制設(shè)備上減少不必要指標(biāo)檢測。要做好環(huán)境的控制并不意味著一定要把所有的空氣指標(biāo)都進(jìn)行采集，數(shù)據(jù)量多并不代表其一定有價(jià)值。像空氣的二氧化碳、氨氣、硫化氫等一些氣體的測定，通過技術(shù)手段是能夠?qū)崿F(xiàn)，但是對(duì)實(shí)際生產(chǎn)并無很大意義。因此說，不能將當(dāng)前的防控器做成一個(gè)大型的環(huán)控儀，或者去獲取大量的數(shù)據(jù)。
第二，生產(chǎn)數(shù)據(jù)的收集至關(guān)重要。作為養(yǎng)殖管理者，最為關(guān)心的是采食量、飲水量、增重和成活率，而這個(gè)問題在當(dāng)下的養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)里頭往往并沒有給予足夠的重視。因此，需要通過籠具的群體稱重、料塔的稱重、精確的打料計(jì)量、飲水量的測算，以及成活率的即時(shí)記錄等手段，將生產(chǎn)管理者最關(guān)心鴨子的采食量、飲水量、體重等指標(biāo)給與實(shí)時(shí)的展示。
第三，重點(diǎn)疾病的預(yù)警能力。疾病永遠(yuǎn)是養(yǎng)殖過程中影響?zhàn)B殖效率最為關(guān)鍵的一個(gè)因素。但是我們現(xiàn)在往往是使用動(dòng)保手段去做彌補(bǔ)，而并沒有做提前的監(jiān)控與檢測。如果能夠提前預(yù)防疾病的出現(xiàn)，從而一定程度規(guī)避對(duì)生產(chǎn)指標(biāo)的負(fù)面影響因素，那將最大程度的解決終端用戶為系統(tǒng)買單的意愿問題。養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)的差異化能力將會(huì)重點(diǎn)在重點(diǎn)疾病的預(yù)警上予以體現(xiàn)。水質(zhì)、空氣質(zhì)量、環(huán)境細(xì)菌載量、糞便的情況、特殊病毒的即時(shí)測定，以及與疾病相關(guān)的特殊性行為反應(yīng)，都可以作為重點(diǎn)疾病的關(guān)聯(lián)指標(biāo)予以監(jiān)控和預(yù)警。